※一文は110円（税込）なり 例：五文＝550円（税込）
江戸料理と囲炉裏で炭焼き料理
4月26日から／完全予約（2名様～）
炭火串焼き満喫風神コース
4,840円（税込）
- 【食前酒】
- 食前酒 金魚酒
- 【前菜】
- 三点盛り
野の幸 山の幸 海の幸
- 【小鉢】
- 初夏の旬菜
- 【炭やき】
- お好きな串焼5本
※のどぐろ/帆立貝 +100円
- 【炭入れ竹なべ】
- 竹なべ
讃岐うどん - 【デザート】
- 桜の香りのゼリー
炭火串焼き
お好きな串焼をお選びください。
※のどぐろ/帆立貝 +100円。
胡椒めし
江戸の昔の胡椒飯。江戸時代の文献を調べて復活させました。白米に胡椒を混ぜ込んで、お出汁をかけていただきます。
櫻田満喫雷神コース
5,500円（税込）
- 【食前酒】
- 食前酒 金魚酒
- 【前菜】
- 三点盛り
野の幸 山の幸 海の幸 - 【小鉢】
- 初夏の旬菜
- 【囲炉裏で】
- ふわふわ卵
- 【炭やき】
- お好きな串焼3本
※のどぐろ/帆立貝 +100円 - 【鍬焼き】
- 鹿・猪・合鴨からお選びください
- 【炭入れ竹なべ】
- 竹なべ
讃岐うどん - 【デザート】
- 桜の香りのゼリー
ふわふわ卵
東海道五十三次の宿場町、袋井宿の名物料理で武士や裕福な商人、特に大家の奥方やお姫様には 大人気でした。
野菜とジビエのビックリ竹なべ
山菜とジビエのみそ仕立ての中に炭火を煎れ一気に煮立てる料理です。 竹なべにおうどんを付けさせていただきます。
オプション：囲炉裏遊び
300円（税込）
煎餅
囲炉裏で自分で焼く煎餅は、
なにを隠そう櫻田の名物メニュー。
みたらし団子
楽しい囲炉裏遊びのみたらし団子、
焼き立ての熱々もちもちをどうぞ。
